薪ストーブで焼きマシュマロ。外側パリパリ、中はとろとろ！

こんばんは！
薪ストーブの楽しみの一つに焼きマシュマロがあります。

薪ストーブがあれば冬でも焼きマシュマロが出来ます！

焼きマシュマロはバーベキューの時によくやりますよね。でも薪ストーブがあれば冬でも焼きマシュマロが出来ます。

手袋をしていないと熱いです。手袋をしていても熱いです。バーベキューの時は炭火なのでそれほど熱くないですけどね。

そして薪ストーブは火力が強いので、焦げやすいです。また、煙のにおいがつくこともあります。

子供と一緒に「うわー焦げた！」などと騒いで焼きます。焦げて食べられなくなることもあります。でもそんなことも含めて薪ストーブは楽しいのです。

完成した焼きマシュマロ。表面はパリッと焦げて、中はとろとろです！

炭火だと火力が弱いので、中までじっくり火が通ります。でも薪ストーブは直火。表面がパリパリと焦げます。その割に中はまだ弾力が残っていたりします。

中の弾力が残っていたら、それはそれで楽しめます。とろとろが良ければもう一度温めます。

こんな風に色々な食感を楽しめるのも薪ストーブ焼きマシュマロの良いところです。