いなぐらジャパン!

新潟のことや、田舎暮らし、薪ストーブに果樹栽培などの記録。

「飲食店レビュー」の記事一覧

九つ屋。上越系ラーメンの進化形!

食べ終わって初めに思った言葉は「もう一杯食べたい」… 久しぶりにそんなふうに思いました。 それくらい美味しかったです! 食べたのは背脂醤油ラーメン880円+大盛110円。 上越系ラーメンをベースに背脂をプラス。刻みタマネ […]

上越市直江津地区でおすすめのランチ、飲み屋「魚しき」。もちろんディナーにも!

こんにちは!ピンバタ( @pinbatafish です。 今日のランチは新潟県上越市に最近出来た「魚しき」。 ここがとっても美味しかったのでご紹介します。 魚しきの味は? 魚しきの感想は一言「美味しい!」というもの。 ほ […]

直江津飲み屋毘沙門レビュー

新潟県上越市直江津地区にあります毘沙門。 創作居酒屋というだけあって料理が美味しいです。 いや創作じゃなくても美味しいんですけどね。 ただ料理って意外な組み合わせとかで驚かせてもらうとか新しい発見があるとかって大事じゃな […]

上越市直江津「和さ美」

2022年9月わさびという飲み屋さんに二人で行ってきました。 飲み屋さんと言うか割烹小料理屋という印象です。 全室個室で懐石料理を出してくれるお店です。 上越市直江津「わさ美」個人的評価点5点満点 料理の味4点 飲み物の […]

上越に原信が増えない理由

上越市には原信の店舗が少ないです。また新規にオープンするのはナルスばかり。ナルスと原信は看板が違うだけで店作りは一緒です。ならば何故原信の名前で店を出さないのでしょうか? 原信の新店舗を増やさないのは当初の約束だから 上 […]