2023年越後謙信SAKEまつり参加!雨がすごかった! 公開日:2023年10月22日 飲食店レビュー 越後謙信酒まつりへ行ってきました。 この写真を見ると人がいないように見えますね。 でも本当はかなりの人出でした! SAKEまつりはにぎやかだった! 一日目の夜、かなりの雨と寒さ(9℃)のため人がいないかな?と思ったら、意 […] 続きを読む
九つ屋。上越系ラーメンの進化形! 公開日:2023年7月26日 飲食店レビュー 食べ終わって初めに思った言葉は「もう一杯食べたい」… 久しぶりにそんなふうに思いました。 それくらい美味しかったです! 食べたのは背脂醤油ラーメン880円+大盛110円。 上越系ラーメンをベースに背脂をプラス。刻みタマネ […] 続きを読む
上越市直江津地区でおすすめのランチ、飲み屋「魚しき」。もちろんディナーにも! 更新日:2023年7月19日 公開日:2023年7月12日 新潟上越飲食店レビュー こんにちは!ピンバタ( @pinbatafish です。 今日のランチは新潟県上越市に最近出来た「魚しき」。 ここがとっても美味しかったのでご紹介します。 魚しきの味は? 魚しきの感想は一言「美味しい!」というもの。 ほ […] 続きを読む
泊まれる寿司屋蔵人(くろうど)に行ってきた! 公開日:2023年5月24日 飲食店レビュー 先日、最近オープンした上越地域初のオーベルジュ、蔵人(くらうど)さんへ行ってきました。 オーベルジュとは、レストランが経営するホテル的なもののことです。 欧米ではよくワイナリーに併設されています。タウンジャーナルでも紹介 […] 続きを読む
新潟・角田浜のラーメン「なみ福」へ行ってみた! 更新日:2023年5月22日 公開日:2023年5月8日 新潟飲食店レビュー こんにちは!ピンバタ( @pinbatafish です。新潟市の角田浜にある「なみ福」というラーメン屋へ行ってきました。 このラーメン屋、知る人ぞ知るあの、Hi-STANDARDのベース・ボーカル、難波章浩さんのお店なの […] 続きを読む
デザミアンティムでランチをしてきました。 公開日:2023年4月26日 飲食店レビュー 今日のランチはどこにしよう? 色々悩んでデザミアンティム(desamisintimes) というところへ行ってきました。 ここは上越市の直江津港地区、東雲町にあるフレンチビストロです。 https://g.co/kgs/ […] 続きを読む
直江津飲み屋毘沙門レビュー 更新日:2023年2月2日 公開日:2022年12月9日 飲食店レビュー 新潟県上越市直江津地区にあります毘沙門。 創作居酒屋というだけあって料理が美味しいです。 いや創作じゃなくても美味しいんですけどね。 ただ料理って意外な組み合わせとかで驚かせてもらうとか新しい発見があるとかって大事じゃな […] 続きを読む
上越家のラーメンは旨い!麺やスープの味は? 公開日:2022年10月6日 飲食店レビュー 上越家というラーメン屋さんに行ってきました。食べたのはチャーシュー麺大盛り。旨いです! 味はと言うと横浜家系ラーメンという感じです。 新潟県上越市で食べられる、本格家系ラーメン! 醤油ベースで豚骨・鶏ガラなどでだしを取っ […] 続きを読む
上越市直江津「和さ美」 公開日:2022年10月5日 飲食店レビュー 2022年9月わさびという飲み屋さんに二人で行ってきました。 飲み屋さんと言うか割烹小料理屋という印象です。 全室個室で懐石料理を出してくれるお店です。 上越市直江津「わさ美」個人的評価点5点満点 料理の味4点 飲み物の […] 続きを読む
上越に原信が増えない理由 公開日:2021年12月12日 新潟上越飲食店レビュー 上越市には原信の店舗が少ないです。また新規にオープンするのはナルスばかり。ナルスと原信は看板が違うだけで店作りは一緒です。ならば何故原信の名前で店を出さないのでしょうか? 原信の新店舗を増やさないのは当初の約束だから 上 […] 続きを読む