カレーを作るときに独自の味を出したい、専門店の味に近づけたい、子供がいるから甘口を作るけれど、ほんとは辛口がいい！そんな人に、元Ｓ＆Ｂの社員の方に聞いた秘伝の方法を。
- 公開日：
カレーって今や日本の国民的な料理になっていますよね。本場のインドではスパイスを入れた料理はほぼ「カレー」と呼ばれるとのこと。 カレーを作るときに独自の味を出したい、専門店の味に近づけたい、子供がいるから甘口を作るけ […]
月別: 2015年11月
問屋に就職して１９年。もう会社、流通業が嫌になってしまった件。
- 公開日：
流通業の末端対応（スーパーなど）はきついです。休日にお客さんからの電話が来たりします。実際に電話が来なくても「くるかも」と思っている時点でもう、心が休まりませんよ。この業界の人たちは当たり前に思っていますが、ほんと精神が […]