いなぐらジャパン!

新潟のことや、田舎暮らし、薪ストーブに果樹栽培などの記録。

「未分類」の記事一覧

ニホンミツバチ、5月に入り、一気に成長!

ニホンミツバチの巣が、5月に入り一気に成長しました。 それまではなんとか冬越しした、という印象でした。 4月一杯まではなかなか蜂の数が増えず、心配していました。 なので油断していたら、一気に増えています。 しかもオス蜂も […]

消雪パイプとは?地面からの水で雪を消す

消雪パイプってご存知ですか? 地面から水を出して 雪を溶かすシステムです。  雪国でも特に豪雪地として知られる新潟県上越地方などを中心に利用されています。 舗装道路の下にパイプを埋め込み、そこから汲み上げた地下 […]

町内の祭の屋台メニューアイディア

町内の祭って大変ですよね。 自分も昨年から役があって屋台をやらなくてはいけないんですよね。 そこで自分の備忘録の意味も込めて祭のおすすめメニューを書いてみます。 屋台の「焼きそば」 焼きそば定番ですね。 割と利益も出やす […]

アセトアルデヒドデヒドロゲナーゼという言葉をご存知ですか? アルコールの弱い人はこれが足りない?!

アセトアルデヒドデヒドロゲナーゼ(アセトアルデヒド脱水素酵素 )ってご存知ですか? 持っていると、ちょっといいことあるかもね。 アセトアルデヒドデヒドロゲナーゼを持っていると二日酔いしない?! 僕はお酒を飲んで […]