いなぐらジャパン！

2023年5月31日、いちじくを植え付けました。品種はドーフィンというものです。 木で充分に熟したものは本当のイチジクの味がするそうです。 また、栄養価も高いと書いてあります。 東西に葉っぱが広がるように植え付けました。 […]

2023年5月、庭にザクロの木を植えました。 品種は「ワンダフル」という、大きくなるもの。 西窓の近くに植え付けました。 これで夏場の西日を遮れたらいいな、と思います。 また、ザクロは美容に嬉しい栄養素が豊富、とのことで […]

こんにちは！ピンバタ（ @pinbatafish です。 行者ニンニクが好きなのです。ほのかなニンニクの香り。独特の爽やかな香り。美味しいですよね。 そんな行者ニンニクが庭で収穫出来たらいいですよね。 たまたまある地域の […]

先日、最近オープンした上越地域初のオーベルジュ、蔵人（くらうど）さんへ行ってきました。 オーベルジュとは、レストランが経営するホテル的なもののことです。 欧米ではよくワイナリーに併設されています。タウンジャーナルでも紹介 […]

こんにちは！ピンバタ（ @pinbatafish です。 庭にサクランボを植えて数年。 何年か前から収穫出来るようになりました。 サクランボは甘くて美味しいです。そしてそれは鳥も思っていることです。なので鳥よけは必須とな […]

こんにちは！ピンバタ（ @pinbatafish です。新潟市の角田浜にある「なみ福」というラーメン屋へ行ってきました。 このラーメン屋、知る人ぞ知るあの、Hi-STANDARDのベース・ボーカル、難波章浩さんのお店なの […]

さくらんぼの根本にこぶが出来てしまいました。 根頭癌腫病というそうです。 原因は？ 接ぎ木草刈り機などによる傷から、菌が感染して起こるそうです。確かに以前草刈り機で株元を刈ったような…その際に傷ついたのでしょう。 株元は […]

今日のランチはどこにしよう？ 色々悩んでデザミアンティム（desamisintimes） というところへ行ってきました。 ここは上越市の直江津港地区、東雲町にあるフレンチビストロです。 https://g.co/kgs/ […]