いなぐらジャパン！

新潟のことや、田舎暮らし、薪ストーブに果樹栽培などの記録。

月別: 2023年6月

ヤマグワの実酒が完成！味はまずい！

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今年の6月山桑の実を採集してホワイトリカーと氷砂糖で漬け込みました。 ヤマグワの実は黒くなったものを採集しました。かなりたっぷり目に採集しています。 そしてホワイトリカーと氷砂糖あれから3ヶ月して見てみるとヤマグワの実の […]
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ビルベリーを植え付け。

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ビルベリーというのを植え付けてみました。 ビルベリーはブルーベリーの野生種ともいわれるものです。 よく目に良い、とかでサプリになったりしています。 アントシアニンがブルーベリーよりも豊富だとか。 なのでミーハーな気持ちで […]
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