月別: 2019年6月
我が家で育てている果物
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家の廻りに果物を植えています。果物を 木から直接取って食べるというのが昔から大好きです。なので家を建てたら 一年中果物が採れる庭にしたいと昔から思っていました。それが実現しつつあります。 春はやっぱりベリー類ですね。 イ […]
松葉サイダー作り失敗！カビが出てきた？作り方は？
松葉に砂糖を入れて発酵させるとサイダーができる、という噂を耳にしました。 実は前々からこの話を知っていたのですが｢発酵の技法｣という本を読んでいよいよ作ってみよう！という気になりました。 「松葉サイダーなんて買えばいいじ […]