いなぐらジャパン!

新潟のことや、田舎暮らし、薪ストーブに果樹栽培などの記録。

著者:inagura

ラーメンてるちゃんの美味しさ!家系を上越に合わせた味!

ラーメンてるちゃんってご存知ですか? 新潟県上越市の上越教育大学前にあるラーメン屋です。 ここのラーメン、いわゆる「家系」で、とんこつベースとなっています。 これがとっても美味しいのです。 醤油とんこつラーメン、うまいで […]

オーモリのラーメン自販機で買ってみた!新潟県妙高市!

最近話題の珍自販機。色々なものがありますよね。 まさか新潟の田舎にもそんなものが設置されるとは! 購入したのは新潟県妙高市の人気ラーメン店オーモリ。上越地方のラーメン屋の麺と言えばオーモリというくらい有名なお店です。 そ […]

月曜から夜ふかし新潟県上越市

月曜から夜ふかしという番組がありますよね。マツコ・デラックスさんと関ジャニ∞の村上さん司会の番組です。 そこで新潟県上越市が取り上げられていました。 こんや23時59分〜 🌙『月曜から夜ふかし』【新潟】ネ […]

しみず屋さんの評判は?チラシは入るの?

しみず屋 さんってご存知ですか?新潟県上越市の板倉区にある安売りで有名なお店です。 中心部からだいぶ離れたところにあります。田んぼに囲まれた田舎(失礼!)にあります。そんな場所でも長野県や離れたところからレジャー感覚で来 […]

青苧(カラムシ)苧麻(チョマ)はそこら辺に生えてる雑草。これでできた越後上布を売りまくった上杉謙信!

戦国武将最強とも言われた上杉謙信。そんな上杉謙信の財政を支えたのが越後上布。越後上布の原材料は青苧(カラムシ)という植物です。またの名を苧麻(チョマ)というそうです。 越後上布の原料、青苧(カラムシ)はそこらじゅうに生え […]