いなぐらジャパン!

新潟のことや、田舎暮らし、薪ストーブに果樹栽培などの記録。

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ヤマグワの実酒が完成!味はまずい!

今年の6月山桑の実を採集してホワイトリカーと氷砂糖で漬け込みました。 ヤマグワの実は黒くなったものを採集しました。かなりたっぷり目に採集しています。 そしてホワイトリカーと氷砂糖あれから3ヶ月して見てみるとヤマグワの実の […]